Чай по-тувински

Кипяченную воду соединяют с горячим молоком, добавляют
зеленый плиточный чай и кипятят 15-20 мин. Напиток процеживают
и подают в пиалах, добавив соль и жир.
Чай плиточный зеленый, молоко 100, вода 100, соль, сало
курдючное или масло топленое.