Рулет из сыра

300 г любого сыра кладем в полиэтиленовый мешочек, смазанный внутри
растительным маслом, хорошо завязываем и кипятим в воде минут 10-15,
пока сыр не станет мягким. Вынимаем его из мешочка, быстро
раскатываем, выкладывем на сыр начинку: творог, заправленный солью,
чесноком, мелко нарубленной зеленью(можно добавит немного сметаны,
чтобы был сочнее), отварное куриное мясо.Быстро свертываем в рулет и
плотно оборачиваем полиэтиленом или фольгой, кладем на несколько
часов в холодильник. Перед подачей на стол режем тонкими ломтиками.