Тухум-барак (изделие из теста) Угро "Таджикистан" Угро-плов Шавля (суп с рисом) Шахлет (голубцы) Шашлык из баранины с курдючным салом Шима Ширчой (чай) Шурбо (суп с горохом) Татарская кухня-Азу по-татарски Бифштекс по-татарски Вак бэлиш с рисом и мясом Губадия с мясом Жаркое "Казань" Салма Салма в бульоне Татлы (домашняя помадка) Чай по-татарски Эчпочмак Тувинская кухня-Боорзак (изделие из теста) Лапша тувинская Манчи (вареники) Пова (изделие из теста) Хан (колбаски) Чай по-тувински Тунисская кухня-Бутерброды с анчоусами Печенье соленое с джемом Рис с лимоном Чакчука (яйца, запеченные с овощами) Турецкая кухня-Баклажаны по-стамбульски Блины с сыром по-турецки Голубцы по-турецки Имам баилди ("Имам упал в обморок") Кебаб из телятины по-константинопольски Пальчики из мяса по-турецки Плов из курицы по-турецки Плов по-крестьянски Соус "Ориент" (к мясу) Суп из баранины по-турецки Телятина с йоргуртом Яйца "Омер-паша" Яйца по-турецки Туркменская кухня-Белке (гарнир из теста) Гайнатма (суп с горохом) Гара чорба (суп с помидорами)
